Kontaktlos genießen – neu aus der Innovationsschmiede!

Um die COVID-19 Pandemie einzudämmen, sind auch im Detail pfiffige Lösungen gefragt. Wir haben uns Gedanken gemacht und seit kurzem kontaktlose Kaffeeautomaten im Feld. 

Der Kunde scannt mit seinem mobilen Endgerät einen QR-Code und kann so die Steuerung des Automaten direkt von seinem Smartphone oder Tablet übernehmen. Der Automat selbst muss nicht mehr berührt werden. 

…hier endet die Theorie!

Wir sind mit neuen Ideen für euch da und freuen uns, dass unsere jüngsten Projekte auf positive Resonanz bei den Kunden stößt.

Wir sind für Sie da!

Wir sind auch jetzt für Sie da! Es ist uns ein herzliches Anliegen, auch in diesen schwierigen Zeiten an Ihrer Seite zu stehen. Damit die Kaffeemaschine weiterhin läuft – wir sind weiterhin für Sie erreichbar. Gerne können Sie auch im Vorfeld in unserem Büro einen Termin vereinbaren. So vermeiden Sie und unser Team unnötige Sozialkontakte. Vielen Dank!

Wir zertifizieren uns für Ihren Erfolg

Das Team von Delta-Catering hat sich im September 2019 erfolgreich bei einem TÜV Saarland Seminar zu Elektrofachkräften für festgelegte Tätigkeiten in der Automatenwirtschaft qualifiziert (Erwerb der Fachkunde gemäß DGUV Vorschrift 3 sowie DGUV Grundsatz 303-001 Anhang 1). Wir gratulieren unserem engagierten Team zum Bestehen und freuen uns motivierte und qualifiziertes Fachpersonal für Ihre Vending-Anforderungen einsetzen zu können.

Lumaconi mit Spinat und Feta

Ein leckeres italienisches Rezept im Spätsommer – folgende Zutaten benötigt ihr:

Lumaconi
250g Blattspinat (tiefgefroren)
Salz
Zwiebel
Schinkenspeck gewürfelt
Reife Tomaten (gerne aus der Dose)
1 TL Brauner Zucker
1 TL Oregano
Grober Pfeffer
Muskat
50g Feta Käse, gewürfelt
reichlich frisches Basilikum

Und so gehts:

Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen, anschließend aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Den Spinat mit mit etwas Salz und wenig Wasser bei mittlerer Hitze zum kochen bringen, nach rund 5 Minuten ebenfalls aus dem Topf nehmen.

Die Zwiebel fein hacken und mit Öl in der Pfanne glasig dünsten. Schinkenwürfel kurz mit anbraten. Tomaten, den braunen Zucker und Oregano dazugeben und anschließend alles kurz aufkochen. Rund 5 Minuten köcheln lassen. Spinat ausdrücken, grob hacken und mit dazugeben. Auf Wunsch mit Muskat verfeinern und den gewürfelten Feta untermengen.

Im letzten Arbeitsschritt eine feuerfeste Form fetten und die Tomatensoße auf dem Boden verteilen. Die Lumaconi mit der Spinat-Feta Mischung füllen und in die Form setzen. Rund 10 Minuten bei 180°C im Backofen erhitzen und anschließend mit frischem Basilikum garnieren. Guten Appetit!

Unsere neue Webseite ist online

Den sommerlichen Temperaturen zum Trotz – wir haben an unserem Web-Auftritt gewerkelt und bieten Dir nun noch mehr Komfort und mehr Barrierefreiheit hinsichtlich der Bedienung 🙂 Viel Spaß beim Stöbern!

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25 Jahre Delta Catering – wir sagen Danke!

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